Kiat Menambah Nilai Gizi pada Bekal Anak

TABLOIDBINTANG.COM - Mencegah anak jajan sembarangan di sekolah bisa dilakukan dengan rajin membuatkan bekal untuk anak.

Tapi, seperti kita ketahui, anak-anak mudah dihinggapi rasa bosan, terlebih jika bekal yang dibawa itu-itu melulu. Orangtua pun kadang kehabisan ide atau kerepotan saat hendak membuatkan bekal.

Lebih dari sekedar lezat dan menarik, para ibu tentu menginginkan bekal makanan yang lebih bergizi untuk anak. Berikut beberapa cara agar bekal anak lebih bernilai gizi.

1. Selalu sertakan potongan buah dan sayuran segar. Pilihan buah dan sayuran jangan monoton agar tidak membuat anak bosan.

2. Jika pada menu bekal anak ada bahan makanan yang terbuat dari roti, maka pilih jenis yang lebih sehat, seperti roti gandum, roti gulung, roti pita, dan roti datar (pipih).

3. Gunakan alpukat sebagai olesan untuk menggantikan mentega atau margarin.

4. Kurangi atau minimalisasi penggunaan bahan dairy foods. Keju dan yoghurt pilihan yang lebih ideal.

5. Anak-anak membutuhkan ekstra protein yang dapat mendukung proses belajar. Maka pastikan bekal anak selalu mengandung daging, telur, selai kacang, kacang polong, atau tuna.

6. Jangan lupa menyertakan bekal minuman, yakni satu botol air putih atau minuman jus segar dalam porsi yang lebih kecil.

(wida / adm)